Бара́ньи ребрышки — съедобная часть бараньей или овечьей туши с характерными пленками и повышенным содержанием жира. Из-за высокого содержания костных и жировых тканей продукту требуется умеренная, но продолжительная термическая обработка. Поэтому бараньи ребрышки едят в отварном и тушеном виде, используют в приготовлении плова, азу, рагу. Мясо молодых животных жарят.
Просмотр корзины Вы отложили “Баранина.Суповой набор” в свою корзину.
Описание
Отзывы (0)
Будьте первым, кто оставил отзыв на “Баранина.Ребра” Отменить ответ
с 09:00 до 21:00

Отзывы
Отзывов пока нет.