Говяжья рулька — полуфабрикат из туши коровы или быка, часть говяжьего окорока, которая располагается выше коленного сустава. Состоит из грубых мышц, сухожилий и соединительных тканей, содержит мозговую кость и желатин. Задняя рулька как более мясистая идет на вторые блюда, передняя — на бульоны и холодец.
Просмотр корзины Вы отложили “Антрекот” в свою корзину.
Описание
Отзывы (0)
Будьте первым, кто оставил отзыв на “Рулька на кости” Отменить ответ
с 09:00 до 21:00

Отзывы
Отзывов пока нет.